Allier la récupération alimentaire et l’entreprise sociale
L'installation de transformation alimentaire de Deuxième Récolte met au point de nouvelles façons de faire en sorte que les aliments de qualité se retrouvent dans les assiettes plutôt que dans les sites d’enfouissement.
Située dans notre entrepôt d'Etobicoke, en Ontario, cette installation de transformation alimentaire réunit sous un même toit l'entreprise sociale, la récupération alimentaire et l'agriculture canadienne.
Une entreprise sociale
En tant qu’entreprise sociale, cette installation de transformation alimentaire achètera des produits auprès des agriculteurs et des producteurs locaux pour les transformer en collations saines et abordables destinées aux programmes d’alimentation scolaire.
Comment ça fonctionne:
- Approvisionnement: Acheter des produits auprès des agriculteurs et des producteurs locaux.
- Production: Transformer les fruits et légumes cultivés au Canada en produits nutritifs destinés aux programmes d'alimentation scolaire.
- Alimentation: Offrir aux élèves des aliments sains et abordables.
- Réinvestissement: Les revenus générés par l’entreprise sociale sont réinvestis dans la mission caritative de Deuxième Récolte, ce qui contribue à développer la récupération alimentaire et l’accès à la nourriture.
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