TORONTO, le 27 févr. 2024 /CNW/ -- Second Harvest, la plus grande organisation de sauvetage alimentaire au Canada, a publié aujourd'hui une nouvelle recherche examinant le besoin prévu d'organismes caritatifs alimentaires au Canada en 2024. L'enquête qui donne à réfléchir, Hungry for Change, a révélé que plus du tiers des organismes à but non lucratif qui fournissent de la nourriture gratuite ont actuellement une liste d'attente et rejettent des personnes en raison du manque de ressources. L'enquête a également révélé que les programmes alimentaires sans but lucratif se préparent à une demande supplémentaire de 18 % cette année. Cela se traduit par le fait que plus d'un million de personnes accèdent à la charité alimentaire pour la première fois en 2024.
« Les Canadiens ne peuvent pas suivre la hausse des coûts alimentaires », a déclaré Lori Nikkel, chef de la direction de Second Harvest. « De plus en plus de gens sont poussés vers la charité alimentaire, qui vient en dernier recours. Les organismes de bienfaisance dans le domaine de l'alimentation ont déjà du mal à répondre à la demande actuelle, et bon nombre d'entre eux sont obligés de refuser des gens et d'ajouter leur nom à des listes d'attente de plus en plus nombreuses pour obtenir de l'aide. Nos systèmes se déforment sous la pression. »
L'enquête nationale mesure comment le secteur de l'alimentation caritative, qui comprend les banques alimentaires, les organismes confessionnels, les écoles, les refuges et de nombreux autres organismes de services sociaux, a anticipé l'évolution du besoin de leurs programmes caritatifs alimentaires cette année. À la fin de 2023, plus de 1 400 organismes canadiens sans but lucratif qui soutiennent les gens avec de la nourriture ont été interrogés. C'est la deuxième année que Second Harvest réalise cette étude.
Voici les principales conclusions de l'enquête sur les organismes sans but lucratif (OSBL) :
« La charité alimentaire n'est pas une solution durable à l'insécurité alimentaire, c'est un pansement pour une blessure béante », a déclaré Nikkel. « Nous devons traiter la cause de l'insécurité alimentaire, pas seulement les symptômes. Des solutions qui s'attaquent à la pauvreté et procurent un soulagement rapide sont cruellement nécessaires. Nous avons besoin de soutien et d'interventions fédérales et provinciales, comme le rétablissement du Programme de sauvetage alimentaire excédentaire, l'élargissement du remboursement de la TPS à l'épicerie, l'augmentation des salaires minimums et des taux d'aide sociale et la réduction des impôts pour les ménages à faible revenu.
À l'échelle municipale, Nikkel préconise des mesures visant à injecter davantage de nourriture dans le secteur caritatif, comme la redistribution obligatoire des aliments comestibles excédentaires provenant des entreprises alimentaires, des distributeurs, des festivals et des événements de rue, ainsi que des politiques publiques liées à la mesure et à la déclaration du gaspillage alimentaire par les entreprises.
Les médias sont invités à assister à une présentation des résultats de la recherche par Lori Nikkel, avec les commentaires d'Olivia Chow, maire de Toronto, le 27 février à 11 h, au siège social de Second Harvest à Etobicoke, au 120 The East Mall.
On trouvera un résumé des constatations du rapport, y compris les résultats régionaux pour Toronto, Montréal, Ottawa, Vancouver, Calgary et Halifax ici.
Second Harvest est la plus grande organisation de sauvetage alimentaire au Canada et un expert en récupération d'aliments périssables. Chaque année, nous élargissons notre réseau avec l'industrie pour inclure davantage de fermes, de fabricants, de distributeurs, de détaillants et de services alimentaires. Nous travaillons avec des milliers d'entreprises à travers la chaîne d'approvisionnement alimentaire pour réduire la quantité d'aliments comestibles gaspillés, ce qui empêche des millions de livres de gaz à effet de serre de nuire à notre environnement. Les aliments Second Harvest récupérants sont redirigés vers des organismes de bienfaisance et sans but lucratif, afin que les gens aient accès aux aliments sains dont ils ont besoin. Second Harvest est un leader mondial d'opinion sur la perte et le gaspillage de nourriture et le sauvetage et la livraison de denrées périssables. Il innove continuellement des processus et partage des méthodes, afin de créer un avenir meilleur pour tous. www.secondHarvest.ca.
Pour planifier une entrevue : Adam Vrankulj, directeur des communications Second Harvest, 416.200.6298, Courriel : adamv@secondharvest.ca.