Il est 7 heures du matin et Gloria Maxx a déjà perdu le compte du nombre de tomates et de concombres qu'elle a tranchés. Elle en est à sa dernière caisse maintenant, et une fois les légumes préparés, elle se joindra à d'autres bénévoles pour assembler et emballer des centaines de sandwichs. Ceux-ci seront ensuite placés dans des sacs à lunch pour les enfants dans 22 camps d'été à travers la ville dans le cadre de l'édition annuelle de Second Harvest. Nourrir notre avenir programme. Les bénévoles pour les quarts du matin sont les plus difficiles à pourvoir, mais Gloria ne manque jamais les siennes. « Second Harvest incarne pour moi la bonté et l'humanité », dit-elle.
Au cours de la dernière année, Gloria est devenue un visage familier parmi les partisans de Second Harvest. Elle a aidé à Toronto Taste (maintenant La partie du sauvetage) et la Défi de traction par camion, et a fait la promotion de la sensibilisation à Second Harvest et au sauvetage alimentaire lors d'événements communautaires indépendants. Elle a également peint une pancarte de bienvenue qui accueille les invités lorsqu'ils entrent dans le bureau de Second Harvest. Passez devant n'importe quel bureau à Second Harvest et il y a de fortes chances que vous voyiez des œuvres d'art qu'elle a faites pour le personnel.
Le lien de Gloria avec Second Harvest remonte à 2019. Après une tentative d'entrepreneuriat à San Francisco, elle se retrouve sans abri à Toronto. Pendant ce temps, elle a consulté des organismes de services sociaux qui ont reçu de la nourriture sauvée de Second Harvest.
Passionnée de cuisinière à domicile, Gloria s'est portée volontaire pour préparer le dîner pour les résidents du Margaret's Housing and Community Support Services, où elle séjournait à ce moment-là. Le mercredi était le meilleur jour de la semaine, parce que c'est à ce moment que Second Harvest livrait des aliments frais. Elle était ravie de voir les fruits et légumes frais, la viande et les protéines. « Je suis tombée amoureuse de cette nourriture, parce que j'étais capable de cuisiner et de rendre les autres heureux », dit Gloria en souriant. Aujourd'hui encore, Gloria a repris pied, est une championne de causes, continue de lancer des entreprises commerciales uniques et est devenue bénévole régulière chez Second Harvest.
En tant que bénévole, vous ne pouvez pas simplement donner en retour. Vous apprendre.
« Je sais ce que c'est que de s'inquiéter au sujet des repas », a-t-elle dit, « je sais ce que c'est de ne pas réaliser son potentiel parce que vos besoins quotidiens, comme la nourriture et le logement, ne sont pas comblés.
« En tant que bénévole, vous ne pouvez pas simplement donner en retour. Vous apprendre», a-t-elle dit.
Lors de la cérémonie inaugurale des Food Rescue Awards en février, Gloria a été mise en nomination pour le Prix Essential Harvester, qui rend hommage aux personnes qui ont fait preuve de dévouement à notre mission par le biais du bénévolat. Cette nomination fut une surprise, mais elle comptait beaucoup pour elle. « La raison pour laquelle je peux poursuivre mes propres projets, c'est grâce à l'amour que j'ai reçu de Second Harvest », a-t-elle déclaré. « J'ai beaucoup appris du bénévolat. Cela m'a donné envie de redonner encore plus. »
Gloria a de grands projets pour l'avenir. Elle prépare l'idée d'une entreprise sociale culinaire depuis son arrivée chez Margaret's Housing and Community Support Services, en cuisinant avec la nourriture de Second Harvest. Une fois que son entreprise ShelterChef sera lancée, elle prévoit faire don d'une partie des bénéfices à Second Harvest.
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