Que faut-il pour changer votre vie ?
Kevin Bralovich croit que prendre un bon repas fait partie intégrante d'une bonne vie, surtout si vous entamez un nouveau chapitre de la vie plus sain.
Bralovich est le directeur général de Le Centre Helm à Glen Haven, en Nouvelle-Écosse, une organisation à but non lucratif qui offre un programme de rétablissement en toxicomanie pour les hommes, pour les aider à trouver un rétablissement, un but et une orientation. Souvent, les hommes arrivent au centre souffrant de malnutrition. Ils doivent d'abord être en bonne santé avant de pouvoir aller mieux.
Le Helm Center travaille en étroite collaboration avec Tiffany Wagner, directrice adjointe de Sobeys Timberlea, pour recevoir les aliments sauvés et les transformer en repas frais et nutritifs pour les résidents. Le Helm Center fait partie de notre réseau de 3 400 organismes à but non lucratif et de 5 600 donateurs d'aliments qui se connectent La deuxième application Harvest Food Rescue.
La réorientation de bons excédents alimentaires aide à nourrir les personnes dans le besoin tout en réduisant l'impact environnemental du gaspillage alimentaire. Elle cultive également l'esprit communautaire et un lien plus profond entre les partenaires. En tant que champion du sauvetage alimentaire au magasin Timberlea Sobeys, Wagner pense qu'il est important d'établir un lien personnel avec les personnes soutenues par le partenariat : « Vous voulez vraiment qu'ils sachent que vous faites cela pour eux », a déclaré Wagner.
Sobeys est l'un des plus importants donateurs d'aliments de Second Harvest et le gagnant de notre premier Prix du partenaire de l'année. L'entreprise réalise des progrès importants vers son objectif de réduire de 50 % le gaspillage alimentaire dans ses activités d'ici 2025. Entre mai 2022 et mai 2023, nous avons travaillé avec 728 magasins Sobeys participants sur l'application de sauvetage alimentaire afin de rediriger 23 millions de livres de bons excédents alimentaires vers 960 organismes sans but lucratif partout au Canada. Cela équivaut à près de 73 millions de livres de gaz à effet de serre évités de pénétrer dans l'atmosphère, ou l'équivalent de retirer 10 000 voitures de la route pendant un an.
Notamment, plus de la moitié de ce don est constitué de produits frais, de viande et de protéines, des articles indispensables pour de nombreux organismes sans but lucratif et qui pourraient aussi avoir l'impact environnemental le plus important s'ils finissaient dans des sites d'enfouissement. Nourrir les gens n'est pas aussi simple que de leur fournir des calories, mais avec des aliments riches en nutriments qui leur permettent de vivre une vie saine qui leur permet d'apporter des changements significatifs. Au Helm Center, un repas chaud et nutritif marque le début du parcours de guérison.
« Vous voyez des gars entrer en colère et bouleversés, brisés et blessés, et tout à coup, au fil des semaines et des mois, vous voyez de la lumière dans leurs yeux. Vous voyez de l'espoir et de l'avenir. C'est une chose spéciale à regarder », a déclaré Bralovich. Si je pouvais contribuer à changer ne serait-ce que la vie d'une seule personne, chaque seconde en vaut la peine. »
Au nom de nos partenaires à but non lucratif et des communautés que nous servons, merci à Sobeys pour votre soutien continu et votre dévouement à la réduction de l'impact social et environnemental du gaspillage alimentaire.
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