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Amplifier les actions communautaires grâce à l'application Bouffe Récup de Deuxième Récolte
June 7, 2023
June 7, 2023
Emily gère un immeuble de logements de transition pour personnes souffrant de troubles mentaux dans le quartier Downtown Eastside de Vancouver. Elle utilise Bouffe Récup de Deuxième Récolte pour obtenir régulièrement des dons de surplus alimentaires auprès d'entreprises locales. Les sandwichs et les viennoiseries du petit-déjeuner sont généralement très appréciés des résidents.
« On oublie parfois l'importance d'un bon repas, car beaucoup d'entre nous le tiennent pour acquis », explique Emily. « Je suis reconnaissante envers ce programme et de pouvoir contribuer à ce que nos résidents aient facilement accès à une alimentation saine. »
Le gaspillage alimentaire pose des défis sociaux et environnementaux. Près de 60 % des aliments produits au Canada sont perdus ou gaspillés chaque année. Cela représente 56,6 millions de tonnes d'émissions équivalent CO2 dans l'atmosphère. À l'échelle mondiale, le gaspillage alimentaire est responsable de 8 % des émissions de gaz à effet de serre. Trop souvent, les surplus alimentaires encore consommables finissent à la décharge. Un quart seulement de ces aliments gaspillés pourrait nourrir 795 millions de personnes sous-alimentées dans le monde.
En 2018, Deuxième Récolte s'est associée à la société de logiciels Redbit pour développer l'application Bouffe Récup. Cette application met en relation les entreprises disposant d'excédents alimentaires avec les organismes sans but lucratif de leurs communautés locales. L'objectif est de réduire l'écart entre l'abondance et les besoins, tout en protégeant notre planète des effets néfastes du gaspillage alimentaire.
L'application a parcouru un long chemin depuis ses débuts en tant que plateforme web. Lancée avec un projet pilote dans cinq communautés de l'Ontario, elle s'est étendue à la Colombie-Britannique en 2019. Le déploiement national prévu pour 2022 a été accéléré par la pandémie. L'application dessert désormais plus de 1 000 communautés, couvrant toutes les provinces et tous les territoires.
L'an dernier, l'application a mis en relation 5 600 donateurs de denrées alimentaires avec 3 400 organismes sans but lucratif. Grâce à cela, 24 millions de livres de surplus alimentaires comestibles ont été récupérées. Cela équivaut à 79,3 millions de livres de gaz à effet de serre évitées et à 13,2 milliards de litres d'eau préservés du gaspillage.
Deuxième Récolte remercie ses partenaires, comme la Fondation RBC, qui partagent notre vision et notre volonté d'utiliser la technologie pour préserver notre planète. L'engagement de trois ans de RBC Tech for Nature nous a permis de développer une communauté de sympathisants désireux d'apporter un changement positif. Il s'agit de l'un des trois axes principaux de leur approche en matière de dons.
« Les changements climatiques et les enjeux auxquels nous sommes confrontés nous unissent tous dans nos efforts pour bâtir un avenir meilleur », a déclaré Mark Beckles, vice-président, Impact social et innovation chez RBC. « Grâce à RBC Tech pour la nature et à notre partenariat, nous sommes déterminés à mettre à profit la puissance des technologies novatrices pour concevoir et déployer à grande échelle des solutions afin de faire face ensemble à cette crise. »
Une équipe produit pluridisciplinaire de 10 personnes supervise le développement, la maintenance et les normes de l'application Bouffe Récup de Deuxième Récolte. Elle gère les opérations quotidiennes et les problèmes techniques, bien entendu. Mais elle analyse également les retours des donateurs et des associations afin d'améliorer ou de développer de nouvelles fonctionnalités pour une expérience utilisateur optimale. Par exemple, elle a récemment ajouté une fonctionnalité permettant aux donateurs de modifier leurs dons récurrents. Cela permet un suivi des données plus précis et une meilleure coordination avec les associations.
« Étant impliquée dans le développement de l'application depuis ses débuts, c'est formidable de la voir évoluer », a déclaré Veronica Summerhill, directrice produit. « À nos débuts, le logiciel et ses fonctionnalités étaient très différents. Cela témoigne de l'ouverture de Deuxième Récolte à la croissance, au changement et à l'amélioration. Nous comprenons nos utilisateurs et sommes profondément engagés à garantir le sauvetage des aliments. Améliorer la technologie représente un coût. Mais nous savons que cet investissement est essentiel car il permet d'accroître l'engagement de nos utilisateurs et, par conséquent, de sauver davantage d'aliments. »
L'application Bouffe Récup de Deuxième Récolte permet aux donateurs et aux organisations à but non lucratif de lutter contre l'insécurité alimentaire et le changement climatique. Chaque kilo de nourriture récupéré compte.
